« Je ne suis pas permacole, ni ethologue, je suis paysanne » affirme Eliane Meignant en guise de présentation. Visage buriné par le soleil et le vent, mains puissantes, posture ancrée… elle a tout d’une travailleuse de la terre, d’une aventurière…ou bien des deux à la fois.
plus communément cocktail pimenté au poil à gratter 🙂
L’été, pour certain-es, c’est le temps de l’enfance retrouvée. Mettre un doigt dans la marmite à confitures peut vous y propulser d’un coup !
Un projet pédagogique pour reconnecter les jeunes aux métiers du vivant.
Y a plus qu’à faire ses yaourts soi-même ! Ya !
Un accent chaloupé, reste de sa Suisse natale, une carrure de guerrière, un optimisme et une ténacité à toute épreuve, telle apparaît Thérèse Kohler, « la bergère sans terre ».
Découvrez une recette venue des îles : « le rougail de Pépé », à préparer en écoutant du reggae !
Cantine, snack, bouge, gargotte… le boui-boui n’a pas toujours très bonne réputation.
Pour Chloé Vasselin, auteure du guide Paris Boui-Boui, c’est une invitation au voyage, une ouverture sur le monde.
C’est un « sambol », condiment traditionnel, à base de chair de noix de coco râpée, de jus de citron vert, d’oignons rouges et de piment.
« Continue comme ça et tu vas finir crêpière ! » Voilà ce qu’on entendait dans les familles bretonnes quand Catherine Merdy Goasdoué, dite Cathy, était petite.